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Loc. Scabbiamara, 4 Rezzoaglio (GE)

Conserviamo la cultura contadina del nostro entroterra puntando su allevamenti sostenibili e sulla valorizzazione della Tradizione.

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Loc. Scabbiamara, 4 Rezzoaglio (Genova)
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+39 - 335 6299577
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Ugo
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Ugo

Ideatore e Manager

Ugo, marito di Simona, è stato l’ideatore del progetto, salvaguardando la razza cabannina dall’estinzione, conservandola con un programma di selezione e promuovendo la valorizzazione del latte e dei formaggi. Si occupa dell’allevamento, dell’accoglienza dei clienti e della gestione generale dell’azienda. Grazie al suo entusiasmo è stato il primo in Italia ad allevare e diffondere la razza Ayrshire. Petramartina vanta ormai circa vent'anni di storia.

ugo
Biography

Porsi degli obbiettivi è il primo passo per raggiungerli

Il recupero della razza Cabannina mi ha regalato un entusiasmo difficile da raccontare

La strada è ancora lunga ma grazie al duro lavoro quotidiano sono certo che tutti potranno riscoprire ed anzi apprezzare ancor di più le peculiarità di questa razza.

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